Le blog de la longévité végétale
Ici, je partage ce que j’ai vécu dans mon corps, ce que je vois en accompagnement et ce que disent vraiment les études. Avec, à chaque fois, un geste simple à tester dès aujourd’hui. Pas de dogme, pas de promesse miracle : du vécu, et des sources.
Ventre rond, poignées d'amour : pourquoi la graisse se loge sur le ventre et les leviers qui marchent vraiment (assiette, mouvement, sommeil)....
Vitamines B dans l'alimentation végétale : légumes verts, légumineuses, levure maltée, céréales complètes. Et la B12, à part....
B12 vegan : pourquoi elle est indispensable, quelle forme choisir, quelle dose, et pourquoi la spiruline ne suffit pas....
Vegan pas cher : légumineuses sèches, légumes de saison, vrac, batch cooking. Manger sainement et végétal sans se ruiner....
Vitamines liposolubles en végétal : le bêta-carotène des carottes, la vitamine E des noix et des huiles, la vitamine K des légumes verts....
Le soja est-il dangereux pour les hormones ? Tofu, tempeh, edamame, seitan : ce que disent les études et comment les cuisiner....
Genoux, hanches, dos, mains : le mouvement, le poids, l'alimentation anti-inflammatoire et les plantes qui aident les articulations....
Algues : leurs bienfaits, l'iode (attention aux excès), les métaux lourds, et comment les consommer en petite quantité....
Spiruline, moringa, chlorella, curcuma, maca : ce que disent les études, ce qui est utile, ce qui relève du marketing, et les précautions....