Le blog de la longévité végétale
Ici, je partage ce que j’ai vécu dans mon corps, ce que je vois en accompagnement et ce que disent vraiment les études. Avec, à chaque fois, un geste simple à tester dès aujourd’hui. Pas de dogme, pas de promesse miracle : du vécu, et des sources.
« Vegan, donc sain » ? On ne l'a jamais dit. Les 10 aliments vegan qui abîment ta santé, du sucre sans fibres aux graisses chauffées et hydrogénées, ce qu'ils font dans ton corps, et par quoi les remplacer en douceur....
Empreinte eau des aliments : combien de litres pour 1 kg de bœuf, d'avocat, de café ou d'amandes ? Les chiffres vérifiés, l'eau verte, bleue et grise, et ce qui compte vraiment....
